Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного салата для разбавления вашего праздничного меню.
Для приверженцев диетического питания этот салат просто находка. В нём достаточное количество белков, жиров и углеводов.
Им вы сможете с легкостью как разнообразить своё обыденное меню, так и порадовать гостей на праздничном.
В нем очень удачное сочетание ингредиентов, которое просто не может в себя не влюбить. Салат получается сочный, свежий, нежный и мега аппетитный.
Рекомендую всем его попробовать.
Нужные ингредиенты
- 300 гр кальмаров
- 100 гр кукурузы
- 4 яйца
- 1 яблоко
- 3 столовые ложки йогурта
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
Начинаем процесс
В первую очередь отправляем кальмары в дуршлаг и ошпариваем их. После чего сразу же обдаём холодной водой.
Затем снимаем плёнки и перекладываем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варим их 3 – 4 минуты.
По истечении нужного времени остужаем и нарезаем маленькой соломкой.
Предварительно отваренные вкрутую яйца очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
Затем очищаем от кожуры и сердцевины яблоко. Нарезаем такой же формой.
Все подготовленные ингредиенты объединяем в отдельной ёмкости. Солим по вкусу и добавляем кукурузу.
Затем заправляем йогуртом, хорошо перемешиваем и украшаем мелко нарезанной зеленью.
После чего салатик готов и его можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
